18.01.2011

Neue „Kochlounge“ im Parkhotel eröffnet

Am 23.11.2010 haben wir mit einer Gruppe der Sparkasse unsere neue „Kochlounge“ eröffnet. Ab sofort können bis zu 12 Personen an zwei großen Kochinseln gemeinsam brutzeln und schlemmen. Ob zum Thema „Südafrika“, „bayerische Küche“ oder als Unterstützung bei einer Kur der Modernen Mayr-Medizin – in unseren „Kochsafaris“ verrät unser Küchenchef Dieter Grieshaber seine kulinarischen Tricks. Die Gäste betreten die neue Kochlounge über die Außentreppe des Hotels. Im Inneren bietet die Küche auf 80 Quadratmetern zwei Backöfen, zwei Kombidämpfer sowie vier Induktionsfelder auf zwei Kochinseln. Getafelt wird an Holztischen. Materialien wie Eisen, Glas und Holz bestimmen das Ambiente. Sie sind neugierig geworden? Hier die Termine für die kommenden Kochsafaris: 24. Januar, 14. Februar, 14. März und 04. April 2011.