Kochen ist für uns Leidenschaft und die Lust, neue fantasievolle Kreationen zu schaffen. Wert gelegt wird dabei auf regionale und saisonale Produkte aus den Ammergauer Alpen. 

Unser Küchen-Team unter der Leitung von Joachim Dauner zaubert traditionelle bayerische Küche, leichte alpine Wellnessküche und afrikanische Spezialitäten auf die Teller. Auch spezielle Ernährungsformen wie F.X.Mayr oder BodyCur können Sie im Parkhotel genießen. 

Bei den Themenabenden im Rahmen des kulinarischen Kalenders zeigt die Küchenmannschaft dann die gesamte Bandbreite Ihres Könnens, vom Grillabend über Westernspezialitäten bis zu irischen Delikatessen mit Live-Musik ist alles möglich...