Weinveranstaltungen
Wein-Menü, Weinprobe, Wein im Lied, Wein-Gala, Weinstammtisch, Weinseminar, Weinflight, Wandern, Wein & Wellness...Mindestens einmal pro Woche findet im Parkhotel eine Weinveranstaltung statt.
Weinveranstaltungen für Gruppen organisieren wir darüber hinaus gerne auf Anfrage.
Südafrikanische Weinprobe
Weinproben finden alle drei Wochen montags um 18:30 Uhr statt. Die Weinprobe geht weit über das Degustieren hinaus: Da wird geschlemmt, gekostet, gelacht und gelernt, zum Beispiel, dass man die Qualität eines Weines nicht nur am Geschmack feststellt, sondern auch an Farbe, Konsistenz und Geruch. Von Waldfrüchten über Pflaume bis hin zu Pfeffer und Paprika können Experten einiges aus einem Wein "herausriechen".Die Teilnahme an der Weinprobe kostet für externe Gäste € 33,00 p. P. (6 Weine, 2-Gang-Menü). Die Teilnahme für Hausgäste, die unsere Wellness-Verwöhnpension gebucht haben, ist kostenfrei.
Tägliche Weinprobe: Weinflights
Vier Weine auf einen Streich: Zu einem wöchentlich wechselnden Thema wie "Deutsche Rieslinge" oder "Bordeaux-Blends" können Gäste an der Parkhotel-Bar vier verschiedene, vom Parkhotel ausgewählte Weine probieren und diskutieren. "Mit den neuen Weinflights möchten wir unseren Gästen die Gelegenheit geben, verschiedene Weine, die sonst nur flaschenweise angeboten werden, individuell und spontan außerhalb einer regulären Weinprobe zu verkosten", so Wolfgang Friedel, Hotelier und Inhaber des südafrikanischen Weinfachhandels Kapwein. Für Erläuterungen zu den Weinflights steht neben den Hoteliers auch der Sommelier des Parkhotels zur Verfügung. Der Weinflight kann für € 8,00 p. P. jederzeit an der Bar bestellt werden.
Wein-Menü
Mindestens einmal im Monat findet als besonderer Höhepunkt ein Wein-Menü im Parkhotel statt. Die verschiedenen Weine werden zu jedem Gang von Familie Dr. Fehle-Friedel oder einem der Parkhotel-Sommeliers persönlich am Tisch präsentiert. Küchenchef Dieter Grieshaber bereitet – korrespondierend zu den ausgesuchten Weinen – ein mehrgängiges Menü zu. Das Wein-Menü (4 Gänge) kostet für externe Gäste € 33,00 p. P. Hinzu kommt das korrespondierende Wein-Set (€ 9,00 bis € 12,00, je nach ausgesuchten Weinen). Für Hausgäste ist das Wein-Menü im Rahmen der Wellness-Verwöhnpension kostenfrei.
Weinstammtisch
Regelmäßig am Dienstag um 20:30 Uhr lädt die Familie Dr. Fehle-Friedel zum Weinstammtisch. Hier können sich Profis und Wein-Liebhaber zusammensetzen, und sich nach Herzenslust über 4 bis 6 verschiedene Weine aus dem umfangreichen Sortiment deutscher und internationaler Weine austauschen. Sofern er zu Hause ist, führt Matthias Friedel, Önologe und ältester Sohn des Hauses, den Weinstammtisch.Die Teilnahme am Weinstammtisch kostet € 9,00 p. P.
Tipp: Wein auf der Haut! Runden Sie Ihren Aufenthalt bei uns mit den Wein-Wellnessanwendungen von SanVino ab!
empfehlen
drucken