„Wenn angestellt, dann hier!“

Nach über 20 Jahren Selbstständigkeit kehrt Thierry Girard als Restaurantleiter ins Parkhotel am Soier See zurück

Bad Bayersoien/Hamburg – Zurück an alter Wirkungsstätte: Am 1. Februar 2012 begrüßte das Parkhotel am Soier See seinen neuen und alten Restaurantleiter Thierry Girard. Bereits von Februar 1990 bis Juni 1992 führte der heute 52-jährige das Restaurant des Vier-Sterne-Superior Hotels mit damals 120 Plätzen. Im Anschluss machte er sich als Gastronom in Bad Kohlgrub einen Namen. Nach mehr als zwanzig Jahren Selbstständigkeit übernimmt er nun die Verantwortung für 16 Mitarbeiter und das Wohl der bis zu 185 Gäste in den Restaurants „Jahreszeiten“ und „African Lounge“, im Pavillon, dem Wintergarten, dem F.X.Mayr-Salon „Aladin“, in der alpenländischen Weinstube, in der Kaminlounge und der Orangerie sowie bei schönem Wetter auf der Seeterrasse. „Natürlich ist es nicht leicht, den eigenen gut laufenden Betrieb aufzugeben, doch ich wollte mich noch einmal verändern und auch wieder etwas Freizeit genießen“, erläutert Girard diesen Schritt. „Und mir war immer klar: Wenn wieder eine Festanstellung, dann am liebsten an meiner alten Wirkungsstätte im Parkhotel am Soier See“.

Weitere Informationen sind erhältlich beim Parkhotel am Soier See unter der Telefonnummer 08845-120, der Email-Adresse info@parkhotel-bayersoien.de oder unter www.parkhotel-bayersoien.de.

Das Parkhotel am Soier See liegt am Fuße der Ammergauer Alpen in dem kleinen Moorheilbad Bad Bayersoien, gut 60 Autominuten von München. Das Vier-Sterne-Superior-Haus verfügt über 66 Zimmer sowie einen 1.500 Quadratmeter großen Wellnessbereich mit Panoramahallenbad, einer afrikanischen Saunalandschaft, Moorkabinen und einer African Spa Suite. Feine bayerische Küche sowie südafrikanische Spezialitäten genießen die Gäste in den Hotelrestaurants. Viele der korrespondierenden Tropfen stammen aus dem hoteleigenen Import südafrikanischer Weine. Zu den winterlichen Freizeitaktivitäten zählen Langlaufen auf rund 150 km Loipen, Schneeschuhwandern und Eislaufen auf dem Soier See.


Bad Bayersoien/Hamburg, Februar 2012


Für weitere Presseinformationen:

Dr. Franziska Fehle-Friedel
Parkhotel Bayersoien
Am Kurpark 1
D – 82435 Bad Bayersoien
Tel.: 0049-(0) 8845-12 0
Fax: 0049-(0) 8845-9695
Email: info@parkhotel-bayersoien.de
Internet: www.parkhotel-bayersoien.de

Stefanie Heise
Heise PR
Schopstraße 11
D- 20255 Hamburg
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