EIN ERLEBNIS FÜR DIE SINNE

Die Verbindung von gutem Essen und Musik hat uns schon immer begeistert. Ebenso die Symbiose aus einem edlen Menü und korrespondierenden Weinen. Beliebte Klassiker unserer kulinarischen Events möchten wir Ihnen hier gerne vorstellen.

In den Restaurants und der Küche lautet unser oberstes Gebot: Qualität und Frische der Lebensmittel sowie höchste Aufmerksamkeit bei der Zubereitung. Dadurch ermöglichen wir den wahren Genuss von Speisen und sorgen für "echte Sättigung" von Leib und Seele - davon sind wir überzeugt. Wenn sich dann noch ein Sahnehäubchen in Form einer fachkundigen Weinprobe oder eines Konzertes hinzugesellt – perfekt!

Konzertmenü

Unsere Konzertmenüs finden an ca. 16 Terminen pro Jahr statt. Neben einem 3-Gang-Menü, zusammengestellt von unserem Küchenchef, verwöhnen wir Sie mit musikalischen Leckerbissen der Extraklasse. Das Konzertmenü kostet für externe Gäste 45,00 Euro p.P. Für Hausgäste ist das Menü im Rahmen der Verwöhnpension kostenfrei. Getränke werden jeweils nach der Karte berechnet.

Entdecken Sie die aktuellen Termine der Konzertmenüs im Veranstaltungskalender.

Kochlounge

Schon mal daran gedacht, den Aufenthalt mit Familie, Freunden oder Kollegen mit einem Kochkurs zu krönen? Nutzen Sie die Zeit und zelebrieren Sie einen Nachmittag oder Abend der besonderen Art! Unser Küchenchef kocht gemeinsam mit Ihnen ein leckeres Menü. Und ganz nebenbei lernen Sie neue Techniken und Kniffe, die Sie auch zu Hause immer wieder anwenden können. Freuen Sie sich auf hochinteressante Geschichten unseres Küchenchefs, die er in vielen Ländern dieser Erde gesammelt hat!

Finden Sie die aktuellen Themen und Termine im KochEVENT-Kalender.

Weinmenü

Dieses Event umfasst ein 4-Gang-Menü mit kleinem Gruß von unserem Küchenchef, dazu 4 verschiedene Weine. Für unsere Gerichte verwenden wir nach Möglichkeit regionale und saisonale Zutaten. Die Weine werden von Familie Dr. Fehle-Friedel persönlich am Tisch präsentiert. Das Menü kostet für externe Gäste 45,00 Euro p.P.; das korrespondierende Wein-Set ab 16,50 Euro p.P. Für Hausgäste ist das Menü im Rahmen der Verwöhnpension kostenfrei.
Wann? 1 bis 2 x im Monat laut Veranstaltungskalender.