Sind Sie noch auf der Suche nach dem geeigneten Ort für Ihre Weihnachtsfeier oder Ihr Firmenevent:
Bei uns finden Sie nicht nur das passende Ambiente und weihnachtliche Stimmung für Ihr Firmenevent.
Durch unsere besondere Lage mitten in der Natur bieten wir viele Leistungen an die Ihr Event zu einem unvergesslichem Erlebnis werden lassen. Hier ein kleiner Auszug:
Fackeldämmerungswanderung rund um den Soier See, Glühweinaperitiv im Freien, Cocktailaperitiv in der neuen Lounge, Weinverköstigung mit einem unserer Sommelière, gemeinsames Kochen und Abendessen in unserer Kochlounge, gemeinsames Kekse backen samt Kaffee-Keks-Kränzchen, exotische Afrikamenüs in unsere Afrikalounge, Abendspaziergang im Wald…
und bei Schnee: Winterwanderung im Schnee, Eisstockschießen auf unserer Eventwiese…
Menü 1 für € 37,00 pro Person:
Schlegel vom Ammergauer Reh mit Apfelblaukraut, Butterspätzle und Preiselbeerbirne
Hausgemachter Lebkuchen-Apfelstrudel mit Zimt-Vanillesauce
Menü 2 für € 48,00 pro Person:
Zweierlei vom hausgebeizten schottischen Lachs
Sellerie-Pastinakensuppe mit Petersilie und Sauerrahm
Wiener Tafelspitz mit Röstkartoffeln, Gemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce
Bratapfel mit Zimtparfait
Menü 3 für € 49,00 pro Person:
Terrine vom heimischen Wild mit Babysalat und Brioche
Blumenkohl – Mandelsuppe mit Orangen-Thymianöl
Gebratenes Zanderfilet mit bunten Beeten, Tagliolini und Meerrettichsauce
Zweierlei von der Mousse au Chocolat mit marinierten Erdbeeren
Menü 4 für € 64,00 pro Person:
Gänselebermousse mit marinierten Feigen, Trüffelsalsa und Toast
Rooibusch-Kürbis-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch
Weihnachtliches Grünteesorbet mit Winzersekt
Am Stück gebratenes Kalbsfilet auf Morchelrahmsauce mit Mandel-Brokkoli und hausgemachter Tagliatelle
Himbeer-Spekulatius-Tiramisu
Kontaktieren Sie uns noch heute, gerne erstellen wir Ihnen Ihr persönliches Eventangebot!
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Kontakt
Frau Franziska Tafertshofer
telefonisch unter 08845/12-101